包丁を買いました。
私は料理をほとんどしないのですが、我が家では包丁を研ぐ担当をしています。
今まで使っていた包丁は３，０００円くらいのステンレスの一般的なものです。
しかし、素人が「研いでみよう！」をコンセプトに動画を参考にしながら研いでいたら、刃先がボロボロになっていました。
あと、研いですぐは切れ味もいいのですが、あっという間に切れなくなってしまいます。
そこで、「包丁を買おう！」と言うことになりました。
せっかく買うのですし、長く使えるいいものを買うことにしました。
ちょっと調べてみたんですが、最初は「實光刃物」さんの包丁をがよさそうでした。
しかし、楽天で探したところ、實光刃物さんでは我が家に合うものを扱っていませんでした。
そこで、もうちょっと調べてみたところ、楽天で扱っている包丁で、我が家の使用に合っているものを発見しました。
今回選んだ包丁は、
「堺一文字光秀 煌」です！！
この段ボールの表記だけでウキウキが止まりませんwww
緩衝材に包まれた商品が出てきました。
緩衝材から取り出したら、ロゴマークがプリントされた包装紙に包まれた化粧箱が出てきました。
包装紙を留めているシールもロゴマークのものです。
包装紙をはがすと、シンプルな化粧箱が出てきました。
「堺一文字光秀」のロゴがかっこいい！
取説と販売証明書、それにくっついて研ぎサービス券も入っていました。
番号は一応ぼかしておきます。
箱を開けた状態です。
写真に取説をかぶせているのは、「名入れサービス」で名前を刻印してもらっているからです。
最初はネタ的な刻印をしてもらおうかとも思ったんですが、黒歴史になるのも恥ずかしいので、無難に名前にしました。
ちょっとした記念ですね。
包丁に刻印された「堺一文字光秀」のロゴです。
柄の部分には商品名の「煌」の文字が入っています。
裏面はいたってシンプルです。柄に「煌」のワンポイントがあるくらいです。
この購入した「煌」は、オールステンレスの三徳包丁です。
全長３１５㎜、刃渡り１７５㎜、重量１７５ｇの一般的なサイズです。
今まで使っていた包丁が１００g弱だったので、使っていたらちょっと重く感じると思われます。
まだ届いたばかりなので、妻もまだ使ってはいません。
今日の夕飯から使い始める予定です。
とりあえず購入して満足している状態です。
初めての高級包丁なので興奮気味ですwww
使ってみた感想は後日書いていきたいと思います。
切れ味が落ちてきたら研いでいく予定です。
ボロボロになっても研ぎサービスを利用すれば新品同様に戻せるので安心感もありますね。
今回は購入した包丁、「堺一文字光秀 煌」の紹介でした。
気になることやツッコミ等、何かあればコメントを残してもらえたら幸いです。
今日はこれにて失礼します。またの機会にお会いしましょう！
コメント